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Sobre mim
Nutricionista, formada em Ciências da Nutrição.
Frequência em Pós-graduação em Nutrição em Oncologia
Colaboradora do Centro Vegetariano ...
Especializações
- Nutrição
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5 dúvidas de pacientes solucionadas na Doctoralia
Viva,
Sou ovo-lacto-vegetariana há cerca de 20 anos e nunca tive qualquer problema de saúde, estando as análises que efectuo anualmente sempre impecáveis.
Estou grávida pela primeira vez, ainda no primeiro trimestre, e faço ácido fólico diariamente, no entanto, como não como leguminosas (feijão, lentilhas, gão-de-bico) por ser intolerante, gostava de saber se existe alguma solução por onde possa passar os nutrientes necessários ao meu bebé.
Pondero a possibilidade de comer peixe (apenas em casos extremos em que não consiga encontrar uma refeição equilibrada fora de casa) mas gostava de manter essa opção como algo excepcional até porque, e agradeço também o esclarecimento neste caso, não sei como o meu corpo irá reagir depois de duas décadas sem ingerir este tipo de proteína e porque essa não é a minha ideologia.
Obrigada, desde já.
Viva!
Não existe qualquer problema na gravidez devido a ser vegetariana desde que a dieta seja bem equilibrada. Não percebi se só não come as três leguminosas que refere, ou se não come absolutamente nenhuma. A exclusão de qualquer tipo de leguminosa, não comendo carne ou peixe, pode tornar a dieta mais delicada.
Em relação à questão que coloca, à partida não haverá rejeição da proteína, até porque consome ovo. Ainda assim, pode começar por experimentar pouca quantidade e espaçadamente. Sempre bem cozinhado.
Aconselho procurar um nutricionista que esteja à vontade em dietas vegetarianas/gravidez, de modo a fazer uma avaliação rigorosa da sua alimentação diária e indicar os ajustes que deve fazer. Felicidades!
Boa Tarde
É possível diagnosticar a Doença Celíaca sem fazer biópsia? só através de análises?
Obrigada
Boa tarde,
Poderá ser possível um eventual diagnóstico através de análises, mas no caso de se confirmar a doença, provavelmente terá de ser efetuada biópsia, a fim de ser analisado o estado de possíveis lesões. Os testes para detetar a DC devem ser sempre pedidos pelo médico, só esses poderão ser fiáveis. Existem alguns testes que teoricamente detetam inúmeras intolerâncias e alergias, mas que não têm qualquer fiabilidade.
Todos os conteúdos publicados no Doctoralia.com.pt, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.