O Diário de uma Dietista tem como missão principal melhorar a saúde e qualidade de vida dos seus pacientes, através de reeducação alimentar, prevenção e tratamento da doença ou condição clínica.

Como missão secundária sente o dever de informar e educar os seus leitores, através da divulgação de artigos rigorosos com base científica, no seu blog e redes sociais.

Enfatiza a necessidade de seguir uma alimentação saudável para a vida, em vez de uma dieta temporária, postulando como mote:

"Alimentação saudável não é dieta, é estilo de vida"